ইফতারিতে তৈরি করুন পুষ্টিকর মজাদার ফ্রুটস ফিরনি

নিউজনাউ ডেস্ক: এই গরমে রোজা রাখার পর, ভাজাপোড়া মুখোরোচক খাবারের চেয়ে ইফতারে ঠাণ্ডা হালকা খাবার বেশি ভালো লাগে। তাই তৈরি করতে পারেন মজার, পুষ্টিগুণে ভরা ফ্রুটস ফিরনি। চলুন তাহলে দেখে নেয়া যাক যে ভাবে তৈরি করবেন ফ্রুটস ফিরনি :

উপকরণ: দুধ ১লিটার ,গুঁড়া দুধ ১কাপ,পোলাওর চাল আধা ভাঙা ১/৪কাপ,সাগুদানা(১ঘণ্টা ভিজিয়ে ধুয়ে নিতে হবে) ১/৪কাপ,কাজু বাদাম বাটা ১টেবিল চামচ, এলাচ গুঁড়া ১চিমটি,কনডেন্স মিল্ক ১কাপ, ক্রিম ১কাপ,ফ্রুট ককটেল ১টিন,জাফরান ১চিমটি, মাওয়া ১/২কাপ, পেস্তা বাদাম বাটা ১টেবিল চামচ, পেস্তা বাদাম কুচি ১টেবিল চামচ, কাঠ বাদাম কুচি ১টেবিল চমচ, স্প্রিন্ক্লেস ১টেবিল চামচ।

সম্পর্কিত পোস্ট

প্রণালী: প্রথমে তরল দুধের সঙ্গে গুঁড়া দুধ,কনডেন্স মিল্ক মিশিয়ে জ্বাল দিতে হবে। ফুটে উঠলে বাদাম বাটা জাফরান,পোলাও চাল ও সাগু দিয়ে নাড়তে হবে। চাল সেদ্ধ হলে ক্রিম দিয়ে মিশ্রণটাকে অল্প ঠাণ্ডা করে ফ্রুটস মিশিয়ে নামিয়ে সাজিয়ে ৈইফতারে নিজেদের মতো করে পরিবেশন করুন।

নিউজনাউ/এফএস/২০২১

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
এছাড়া, আরও পড়ুনঃ
মন্তব্য
Loading...
%d bloggers like this: